「はるみノート」会員向け、45本目の限定動画が公開となりました！ 今回は、「主役になる豆腐とお餅。」の撮影舞台裏動画です。 やわらかくやさしい味わいの豆腐を主役にしたおなじみの食べ方から、食べごたえのある一皿まで。動画では、薬味の切り方のコツ、「湯豆腐ビュッフェ」の楽しみ方、ステーキのおいしさを味わえる「豆腐ステーキ」の調理のポイントなどをわかりやすくご覧いただけます。
