「はるみノート」会員向け、46本目の限定動画が公開となりました!
今回は、「主役になる豆腐とお餅。」の撮影舞台裏動画です。
子どもの頃からお餅が大好きで、一年を通して食べているという栗原さん。おなじみの「磯辺巻き」や、焼きそばの麺を揚げ餅に変えた「揚げ餅の小松菜あんかけ」、おやつにぴったりの「揚げおかき」など、いろいろな食感や味わいが楽しめます。お料理の最中の栗原さんの前向きなお話も、動画の見どころです。
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