冷凍庫に入っているのが凍らせたトマト。切ってそのまま食べたり、すりおろしたり、加熱してトマトソースにも使っています。 ●材料(作りやすい分量)トマト…適量 ●作り方1 トマトは洗ってへたを取り、水けをふいて食品用保存袋に入れる。冷凍庫に入れ、一晩以上凍らせる。 トマトは鮮度が落ちないうちに冷凍するとおいしく食べられます。1個ずつラップに包んでから食品用保存袋に入れても。