「寂しくても、楽しく。」今日の買い物

写真＝阿部 健、嶋田礼奈　文＝山野井春絵

閑静な西麻布の住宅街の中にある「マーケットラゴイス」は、 オープンしてまだ１年経たない青果店。散策の途中で偶然見つけたのですが、こういう出合いは、うれしいものです。八百屋さんというよりは、おしゃれなショップという雰囲気。 店先では、かわいいドライフラワーのブーケや、エコバッグなども販売されていました。 ずらりと並んだつやのいい野菜を見るだけで、なんだかワクワクしてきます。全国から仕入れているという旬の野菜や果物は、立地的にもっと高価なのかと思っていたのですが、実際はとても買いやすい価格で驚きました。バラ売り、量り売りで、使いたい分だけ買えるのも便利。 あまってしまった野菜で作っているというお惣菜も販売されていて、持参すれば保存容器に入れてくれるそうです。

奥には食事もできる小さなカウンターがあって、休憩場所にもよさそう。この日は搾りたてのパイナップルジュースをいただきました。おいしそうな焼き芋も売られていました。今度ぜひ食べてみます。工夫がいっぱい詰まったこのお店を営んでいるのは、20代の陰山さんご夫妻。「ゴミを出さない」をテーマに、環境問題に取り組む青果店を目指しているそうです。「プラスチックをなるべく使わない、ゴミの処理方法を考えるなど、青果店だからこそ提案できる環境へのメッセージを発信したい」と教えてくれました。未来を考える若い人たちの取り組みを応援しながら、また新鮮な野菜と果物を買いに訪れたいと思います。

コリアンダー
根元の近くまでしっかり葉がついた、みずみずしいコリアンダー（シャンツァイ)。生ハムでくるりと巻けば、簡単な前菜に。¥248
バナナ
有機栽培で作られたペルー産のインカバナナ。大好きなクレープをいつでも作れるように、バナナは欠かしません。¥429
きゅうり
サラダや浅漬け、きゅうりもみなど、私はいつもきゅうりを食べています。新鮮なうちに使いきってしまいます。1本 ¥54

トマト スイートピュア
糖度の高いフルーツトマト。この品種は静岡で作られているそう。とても濃厚で、しっかりうまみがありました。1 個 ¥270
ミニトマト
1年365日、欠かさず食べるもののひとつがトマト。トマトとモッツァレラチーズがあれば、それだけでごちそう。¥110
長ねぎ
いつでも、ちょっとした薬味は用意しておきたいもの。ひとり暮らしなので、長ねぎが 1 本から買えるのは助かります。¥140
アスパラガス
ゆでても焼いても、揚げてもおいしい。特に卵とよく合う野菜です。国産のものが出回っている時期は、よく買います。¥321

 

油揚げ

野菜だけでなく、豆腐や揚げが売られているのもうれしい。大好きな揚げは、見つけるたびについ買ってしまいます。¥108
スナップえんどう
シャキシャキ食感のスナップえんどうは、さっとバターで炒めるだけでおいしい。量り売りで、少しだけ買いました。¥149
丸なす

この日は多くの種類のなすがあって、選ぶのが楽しかったです。 関西地方でよく見かける丸なすを 2 個買いました。1 個 ¥172
赤卵
平飼いでのびのびと育てられた鶏の赤卵。少し値段は張りますが、黄身にもしっかり弾力があって、おいしい。1 個 ¥140

SHOP
マーケット ラゴイス
東京都港区西麻布 3-17-32
☎ 03-6822-2998
営業時間 9:00〜19:00 不定休
※値段は時価