サラダチキン マヨネーズドレッシング

 

薄切りのサラダチキンであっという間に完成する前菜。すだちの他、ゆずやレモンでも。こしょうが効いた、シンプルな味わいです。

●材料（作りやすい分量）
サラダチキン…1枚（300g）
A
マヨネーズ…大さじ3
ホワイトバルサミコ酢…大さじ2
塩・こしょう…各少々

粗びき黒こしょう…少々　すだち…適宜

●作り方
1 Ａの調味料を混ぜ合わせる。
2 冷めたサラダチキンを薄切りにし、器に並べて盛る。1のソースをかけ、粗びき黒こしょうをふり、好みですだちを添える。